为研发药物做动物实验，受苦的除了动物，还有那颗被麻木的心…
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而她的妈妈却说：“这两条不是拿来养的，是晚上要炖鱼汤的。”
她很惊讶地反问：“可是它们现在还活着耶！”
妈妈回答：“待会用热水烫烫就死了。”
她似乎一下子明白了什么，跑回自己的房间，把自己锁在里面嚎啕大哭。
很可惜，这并不是一个小孩子为了心中的“正义”与大人抗争的英勇故事。
到了晚上，她肚子饿了，走出房门。看到全家人已经在喝鱼汤。
大人们劝她说：“这是你平常最喜欢吃的鱼呀！今天的肉质特别鲜美又有弹性，比之前的都好吃喔！”
于是她忍不住好奇，想知道到底桌上那一块一块看起来已经不像鱼的鱼肉，是不是真的很好吃？便接受了那块已经夹到她嘴边的鱼肉。
当大人问：“好吃吗？”
她听从了当时味觉的判断，回答：“好吃。”
进入中学以后，她对自然科学特别感兴趣，曾想过考医学院。高中时参加了一次台北医学大学所举办的医学营。
短短几天的营队生活非常丰富，不过印象最深刻的，却是她这辈子第一次与死亡的恐惧如此接近。
营队的课程之一是练习在实验室里将小鼠断颈处死。操作的方式是一手按住小鼠颈部，一手猛拉小鼠的尾巴。
她向老师申请拒绝参与，老师同意但要求必须在一旁观摩。
实验室中，同学们从来没有做过这种事，手法都非常拙劣。而被按着颈部的小鼠，为求生拼命挣脱，通常先是尾巴上的皮会被硬生生扯掉.....
她感受到前所未有的恐惧，眼睁睁看着小鼠们不断挣扎发抖，吓得大小便失禁......
由于她已经接受了那个体制，即使亲眼目睹了整个杀死和被杀死的残忍过程，也没有了儿时那样敏感的怜悯心，觉得自己什么也改变不了。
虽然自认为改变不了什么，但“不做动物实验”一直是她个人的研究铁则。
为了这个信条，她放弃了向往已久的微生物免疫学（该专业动物实验较多），转而研究细胞生物学。
一直到博士班毕业，她遇到了一群科学家，跟她一样，也不做动物实验。
这些科学家不但不做动物实验，还在推广更先进的动物实验替代方法（Alternative Test Methods，又称New Approach Methodologies, NAM）。
一开始她以为他们也从来没做过动物实验，后来才知道，这些科学家中有很多恰恰是因为做了动物实验，体验到动物实验的各种缺陷和危害，才来推广替代方法。
而且，做过各种动物实验的研究人员，往往心理都有不同程度的创伤。
其中一位研究心脏病的科学家，因操作过无数次大鼠活体实验，后来只要跟他提起动物实验，他的眼泪就会不自觉流下来，想控制都控制不了。
利用动物做实验，需要把它们抓起来、绑起来、打进各种毒素、开刀、切肠、做切片.....那种违心地给其他生命制造伤害痛苦后留下的内心重创，不是一般人所能体会的。
这位童年时为两条待宰鱼儿哭泣，少年时切身感受过实验小鼠的恐惧，长大后坚决不做动物实验的美女博士，就是来自美国责任医师协会（PCRM）的健康推广顾问、医学研究专员——赖美君。
（右一）赖博士与Maggie Q（左二）
赖美君博士通过检视各研究领域的科学期刊（包括糖尿病、肥胖症、酗酒及疫苗开发等等），及通过与政府和媒体的合作，推广以先进技术代替动物实验研究。加入协会前，曾兼任美国首府大学的助理教授。
新时代需要新方法。
赖博士提到：Rebecca Naomi Ram女士是LUSH岚舒的科学顾问，她在中国上海第八届国际替代方法学术研讨会议中，做了一个浅显易懂的比方——
上个世纪的汽车，到这个世纪已经大有改进；上个世纪的行动电话，到这个世纪已经是智能手机......
但上个世纪的动物实验，到这个世纪并没有多大改进，依然回答不了许多跟人体相关的研究课题。
https://www.lascn.net/Item/72090.aspx
科学家若想要做出更先进的研究，采用新方法New Approach Methodologies, NAM，绝对是必要的。
赖美君博士作为《2020年首届国际营养与生活方式医学峰会——糖尿病的非药物干预》的特邀嘉宾之一，将登场12月6日线上会议直播。
届时，赖美君博士会给大家带来一场打破固有认知，帮助人们跳脱惯性思维的演讲：《Think Outside the Cage！糖尿病的笼外思考》。
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大美女赖博士专门
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编辑&排版 | 悟纯；校对 | 陈芍丹；
视频制作：原慧、Lucia
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